10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
?编制收入报告，然后分发给管理层。 ?管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 ?通过以下手段控制餐饮销售?及时正確记录客人的账单 ?对餐厅的账单应进行抽查 ?所有删除账单、更正和未结算的账单由餐厅的领班或经理审批 ?监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 ?确保执行有效的宴会管理 ?核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ?确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 ?对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 ?审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ?审查核对预付款项，确保付款到位。 ?与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 ?按管理层要求和安排执行各种特殊项目。