10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
一、根据研发工程师的配方完成当天的产品制作1. 领取原料2. 处理肉类原料3. 根据配方完成样品的前处理4. 样品完成后进行灭菌处理5. 回收灭菌后的样品6. 确认完成的样品状态，指标等相关产品信息二、整理实验样品后续工作1. 每天完成的样品种类进行整理，梳理成电子版2. 每天剩余的样品分类整理收纳三、实验室卫生保持干净整洁1. 实验室的实验台，实验器等具完成清理清洁2. 实验室，样品室，原料库卫生保持干净整洁四、学习使用配套的设备设施1. 掌握绞肉机，斩拌锅，杀菌釜等等一些设备的操作使用。五、确认上市的产品生产跟踪1. 小试确认合格的样品需要进行生产中试试机确认，完成中试流程单的审核下发，主导生产现场的产品制作，完成中试产品的评审，完成配方工艺下发2. 首次大货生产现场跟踪确认，完成大货生产