面粉工程师(面粉生产)职位详情

面粉工程师(面粉生产)

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5~7千

2023/6/27

10人 不限 2年以上 18-50 性别不限 微简历可投
职位描述
【岗位职责】面粉工程师主要负责面粉生产工艺的优化与调整,提高面粉质量;根据客户要求,定制符合要求的产品。1、优化制粉工艺,合理制定润麦加水量,保证良好的产量、出粉率与质量(剥刮率和粒度分布、麸皮完整率、取粉率(前路心磨系统)、未筛净率(调整粉筛的依据)、确定润麦水分及时间);2、提出合理的粉路及工艺改造建议(磨辊的更换计划、筛网调整及更换计划、设备校准及常规维护计划);3、对制粉班长、技术员进行技术指导;4、完成技术部特殊要求粉样,对小麦搭配提出合理建议;5、生产数据整理、分析。【任职要求】1、从事面粉制粉生产工作5年及以上工作经验,熟练掌握面粉生产相关技术;2、大专及以上学历,粮食相关专业,合适求职者可放宽至中专学历;3、热爱制粉行业,专业能力强,责任心强,有良好的沟通协调能力;4、有一定的团队管理能力,培养能力,能独立带领好整个部门。
公司福利
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