10人
不限
2年以上
18-50
性别不限
微简历可投
职位描述
1. 保证生鲜食品的品质良好,包装完好;
2. 保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;
3. 指导对冷柜、冻柜和其它设备的正确使用和合理保养;
4. 安全操作,安全用电;
5. 订货合理、及时,补货及时,排面美观丰满;
6. 控制损耗和库存量,提高销售业绩;
7. 组织实施盘点,并做盘点分析;
8. 调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。
...1、从事零售生鲜工作2年以上;
2、对生鲜商品品质控管熟悉;
3、熟悉生鲜商品的季节性销售及鲜度管理;
4、熟悉生鲜商品陈列及管理流程。